朝の清々しいのはもちろんいいけれど、陽射しが過ぎた夜もまた、落ち着きの時が流れ安らぎます。
「満月珈琲店のレシピ帖」という本に行きあたりました。
月や星にちなんだメニューが載っていて、夜のほっとできるひとときになりそう。しっとりと、少し幻想的な夜に似合ようなメニュー。見ているだけでもいいかな、とそんな気持ちになりました。
MENU
Sweets/Drink/Food
- シリウスのレアチーズケーキ
- いて座のりんご飴
- 夏の大三角のアイスキャンディー風星空ゼリー
- 真夜中のパフェ
- 雨のプレッツェル/星空のバターサンド
- ムーンパーティー/満月のドームケーキ、満月バターのホットケーキ、満月アイスのフォンダンショコラ
- 星屑と隕石のタピオカミルクティー
- 空色ソーダ
- 星屑ブレンド
- 月光ブレンド
- 桜のスムージー/桜吹雪、夜桜
- 土星のフロート
- 満月たまごのガレット
- しし座のハンバーガー
- 空のトースト/夕焼け、太陽、朝焼け、真夜中、一番星
- ねこ座のオムライス
少し省いて、それでもたくさん連ねたけれど、メニュー名も夜空にちなんで魅力的。どれも、夜に似合うダークな色合いと星屑と輝きをまとっているように作られていて、見ても食べても心が解けるような、そんな振りきって天体ロマン満載の本でした。たまにはこんな日も素敵。

真夜中のパフェ、っていいな。洒落こんでるけど黒ごまや、つぶあんなあたりがちょっと肩の力抜けるよね。食べてみたら美味しいのかもよ。これは作れそう。
それぞれ素敵で美味しそうでしたが、これらが特に気になりました。雨のプレッツェルと、満月アイスのフォンダンショコラ、星屑と隕石のタピオカミルクティーでは、いちごブレンド。空色ソーダは、色合いが2層の仕上がりの夕空。
とまぁ、本を眺めながら、作れそうだなぁとか、珍しい材料だなぁとか。
眺めているだけで不思議と夜のしっとりとした落ち着きと、ロマンティックな星空を存分に味わい、くつろぎの空間にトリップしてしまいました。

良い夜を✨👋


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